料理 小ネギ鍋 2007年3月27日 wakusan コメントする 先日の小ネギの記事に、鍋がいいとのコメントをいただいたので、鍋にした。小ネギは明るいうちに庭から採取。左手一杯つかんで流水で洗う。 100円均一で買った大活躍の一人用の土鍋に、コンブと豆腐一丁と鶏肉。そして残ったスペースに小ネギを詰め込む。味付けは醤油とみりんと酒とナンプラー。なんかこう、食物繊維を食べてますって感じですね。現在、お腹パンパンです。 まだまだ20倍は生えてる。5割は消費しないと新しい作物が植えられないから頑張って食べよう。 土鍋のふた落として割っちゃった。