鯛の尾頭付き

 べつに何も、めでたいことなんて無いのですが、今夜の肴は鯛の尾頭付きです。閉店前のスーパーで連子鯛200円でした。内蔵もウロコも、そのまんまだったので、そのまんま焼きました。食べるときに皮をとりながら、身を取り出し、ポン酢で頂きます。内蔵はプリン体が多いので食べませんが、目の下のほほ肉だけは外せませんね。おめでたい席ででてくる干からびた鯛よりも美味しいのですが、でもやっぱり焼魚はサンマかなぁと思うしだいです。
 明日当たり、メデタイことでも起こらないかなぁと思いながら、今日の日記を〆タイと思います。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA