「単なる日記」カテゴリーアーカイブ

夜更かしができない体になっている

 無職になってから、一ヶ月が経過。すっかり昼型の体になっている。夜12時近くになるともう眠いし、朝は8時ぐらいに目が覚める。こんな事を書くのは、深夜の3時から焼肉をためる約束をしていたのだが、寝過ごしてしまったからだ。絶対眠くなるからと夜11時過ぎに仮眠を取ろうと思ったら、普通に朝7時過ぎまで寝てしまった。アラームのセットもメールも電話の着信もまったく気がつかずに。・。・。ごめんなさい。
そうそう、お店の話にもどる。
 一応、物件の管理人に「確定の意思」を伝えて、親父に電話。保証人になってくれることをお願いした。その後、半日ぐらい店の名前を考え、二つの候補ができた。一つはいい名前だと思うのだが、実際の店のイメージとしてどうか?もう一つは、コンセプトをだせているが、今ひとつパンチが無くて覚えにくい。うーん。決まらない・・・

免許取得!!!!

 ついに免許を取得した。MTだったのにATになってしまったがかまわない。とりあえず車に乗れないと何かと不便なのだ。さぁみんな、ここは拍手です。拍手するところですよ・・・。
朝早く出て、午後にも家に着き、鶏肉の香草焼を作る。美味しいといえば美味しいけど、まだまだ焼きの修行がたりない。もうちょっと皮をぱりっとやかないとなぁ。チキンのステーキは原価は激安な割りに、それなりに高く売れるいいメニューなんだからね。
 その後、例の店にもう一度見学に行き、頭の中で考えていたレイアウトが可能かどうかだけ確認してきた。あとは、保証人様の許可を得ること(いわゆる父と兄)、そして最初想定していなかった昼間働く従業員の確保だ。

もうすぐ

 本日、教習所で応急救護と高速教習を受けてきた。今の応急救護って時間ばかり長くて内容は簡単なのね。なんでも来年からは時間が短くなるらしい。3時間の講習中、半分は別の交通安全の話だった。
 高速教習は、もともと免許もっている人の講習なので簡単そのもの。世間話を交えながらすーいすいっと。なんだか意味があるのかないのか。朝9時集合で夕方6時までは長すぎるのでは・・・。なにはともあれ、明日免許センターに行けば免許が手に入る。
 昨日に書いた喫茶店の物件だが、今のところ前向きのまま。今週末にも結論を出したい。完全無職になって、免許、職、株と三重の悩みを抱える毎日。免許は明日解決。職は前向き。株も一応上向きと運が戻ってきたかな。

3連休なんてものは

 無職の私には関係ない。むしろ世の中が動かないので退屈してしまう。早く明日になれ。エキサイティングな出来事があるにちがいない。
 今日は生まれて初めて、人生2度目のブラウンソースにチャレンジ。初めての時は、バターで小麦粉を茶色くなるまで炒めるというのが実感できず、たんなるホワイトソースに。今回は、ブラウンにはなったけど、味は素人丸出しだ。ためしにハヤシライス風にしたけど、おいらの店で出すには程遠い。やはり市販品を触ったほうが無難なのこもしれない。まぁ、今現在デミソースに力を入れる気は無いので良かろう。
 さて、昨日も書いた、病院の隣の物件。場所柄、病院関係者が来る店にしたい。となると・・・まったく見当がつかん。患者も来るというなら健康ヘルシー思考。あんまり得意じゃないがちょっと考え直してみるか。

わくさんも歩けば棒にあたる

 今日は何もすることがなかったので、とりあえず本屋へ。本当は図書館へ行きたかったのだが、自転車だとちと面倒だったのだ。
 目的は最近こっているカレーの本を買う予定だったのだが、立ち読みで済ませて、飲食店経営関連の本と、初心者の株の本、さらに不動産情報ステップハウスを購入。
 ちなみに、飲食店の本はともかく、株の本。実はお店の開業資金の25%程度を株にぶち込んでいる。まったくの素人なのに、人の言われるままに・・・少しは勉強しないとね。
 おっと本題はここから、不動産情報を見ていたら喫茶店跡地発見。場所を確認すると、近くの中型病院の横。こういうところって、病院のお客さんと従業員が中心の立地?隣は居酒屋、蕎麦や、うどんや。正面が雑貨屋か。内装は外から窓を通してみただけだが、かなりきれいに使っているようだ。良く見ると、店の前の小さな黒板に「出産のため・・・」と弊店を告知する文章がある。チョークで書かれているのにもかかわらず、きれいに残っているのは、つい最近まで営業していたのだろう。駐車場2台は確保、他の店が閉店している時間ならその駐車スペースも利用できそうだし、大きな声じゃいえないが、多少の路上駐車も可能かもしれない。つまりぎりぎり条件は満たしているといえる。さっそく業者に電話。喫茶店のオーナーは今でも家賃を払っている状態で、内装や備品に関して丸ごと購入してくれる人を探しているとの事。おおよその希望金額も聞いたが、中身を見てみないと解らない。厨房機器というのはマジでピンキリ。私が使いたいものが状態よくあれば安いし、いらないものばかりだと高い買い物になる。一応、火曜日の昼に中身を見せてもらう約束をした。あまり良い場所とはいえないけど、これは掘り出し物かもしれない。棒にあたった気分。夜になってもう一度様子を見てきた。
 そうそう、友達のプログでテレビ局占いが紹介されていたので試してみた。
わくさんをテレビ欄に例えるとこうなります。
8 テレビわく
5:16 日本わく話(再)
5:30 朝もはよから元気わく
7:10 英会話 わく体当たりレッスン
7:30 わくと子どものテレビタイム
8:30 はなまるわく 主婦のおこづかい倍増計画▽とことんつくすタイプ勝俣州和の愛?▽不器用でも楽しい? 深海魚遊び
10:25 (S)それいけ! わくマン(再)「わくマンとパソコンマン」ほか (声)相原勇
11:28 ONLYわく
11:32 わくかたろぐ◇35(N)(天)
0:00 おもいきりテレビ するめいか完全撃退法▽カニ味噌料理が中性脂肪減らす
1:00 (S)(字)生ぬるい豚
1:30 (S)エロス計画 川上麻衣子 アントン・ウィッキーほか
1:55 わいわいワイド 中山忍さん九州で号泣▽激ヤセ山瀬まみの謎▽三宅健の短い豪邸
4:00 母と子のテレビターイム わくさんといっしょ▽50わくー▽作って▽5:00英語▽15ふたり▽30おじゃる▽パッチ▽50(字)忍たまわく太郎
5:54 (N)の林
6:23 (N)スクランブル 濁流法成立で何が変わる?▽白い電話帳ならおまかせ 藤原紀香 近藤真彦ほか
7:00 わくのまんま 「今でも宮沢りえと一緒にお風呂入ってるやて?」 飯島直子
7:30 火曜ワイドスペシャル「爆発! 滋賀縦断ホンネ激録! カメラは見たぞ100連発SP」▽チョコレートを探せ!▽徳川埋蔵金は佐渡島にありと川上麻衣子絶叫志村けん大慌て▽東京温泉ツアー! で姑問題に悩む嫁が…勝俣州和感涙ほか
8:54 (N)◇(天)
9:00 (S)わくのみんなのおかげでした 爆笑うそ電話帳自慢! ガッツ石松VS.田村正和▽切符TV▽わく隊に1万通
9:54 (S)わく達のシーン
10:00 (S)ドラマ・わくの主張 「俺とお前の距離はめんことインターネットの距離に等しいのだ」 吉川ひなの 宝生舞 ほか
10:54 Music
11:00 (S)わくZ 「持田真樹真剣お見合い あららおかしいわ」
11:30 野村佑香のNEWS123 丹波哲郎ほか
0:20 (N)
0:25 わくエクスプレス ブラ珍金属バットの旅▽0:55スヌーピー精鋭▽1:25フカヒレ王国
1:57 (S)「スパゲティーの輝く夜に」 松山千春 TARAKO
3:35 根津甚八のミッドナイトくしゃみ(3:50終了)
わくさんの平均視聴率は、1.3%、
テレビ局タイプは、フジテレビ系列です!
フジテレビ系列さんの性格
見た目も派手で、人目を惹くのが大好き。流行にはとても敏感ですが、時には流行を追いかけているだけになることも。そのため見た目だけで中身のない人と思われたりもします。が、おちゃめな性格と旺盛なサービス精神で、多くの人から愛されます。親分肌でもあり、計画を率先して提案し、成功させることができます。
ということだ。番組表が面白い。それにしても視聴率ひくっ!

レシピを記録しよう

 おいらのホームページにレシピ集があるのが見ての通りですが、それらは実際に作ったメニューばかり。それに対して、いまは、いろんなメニューのアイデアを出しているところ。料理の妄想!?が膨らんでいるのに、なかなか実際にできないことも多い。ワンルームのキッチンじゃ難しいことも多いし、なにより食べる人がいない。レシピのヒント集を作らないとね。
 っと考えるのもいいけど、そろそろ店を出す不動産情報にめどをつけないといけない。いまのような生活が続けば、資金も減る一方だし、社会復帰ができなくなる。

路上試験突破

 苦労に苦労重ねた路上試験に合格しました。お金を賭けてでもプロの人に教習いただいたら、簡単に受かりました。はぁ、もっと早く教習してもらえばよかった。そして受かったときのうれしさのあまり、むやみにメールしてしまった。ご迷惑おかけしました。(笑)
 そうそう、路上試験合格=即免許ではない。これから教習所で普通車教習(高速教習と思う)と、応急救護講習を受けなくてはならない。これは5日後、20日に予約を取ることができた。その後、再び免許センターなので、早くても来週の木曜日か金曜日だ。

引越し失敗?

 ホームページを引っ越して以来、どうもカウンターが進まない。見てる人が少ないのだろうか。BBSへの反響が無いのはいつもどおりだけど、なんか寂しい。こちとら、社会人辞めて人生の3択を迫られていて暇なくせに必死なのに。って見てる人には関係ないか・・・

免許教習

 個人でやってる運転教習を昨日、今日と受けてきた。正直なところ、ボロスカに注意されたので気分もへこむが、逆に言えば、はじめから受けておけばよかったのだ。金曜日は早朝から9回目の試験。こんどこそ受かるぞ。
 そういえば、人に教育してもらうというのは何年ぶりだろうか。物を覚えていくと言うのは楽しいものだ。

青葉の親父が暴行?

 中野のラーメン屋、青葉の親父が、暴行を受けたらしい。なんでもラーメンの味を教えたのに謝礼も挨拶も無いからというねたみらしい。人間関係の事情など知ったことではないが、おいらは青葉の大ファンなのだ。中野に在住していたころは、通える限り通っていたし、岡山で数年たった今でも、今までで一番はまったラーメンといえば青葉だ。
 店に入って「ラーメン」と注文すると、むっとされる。「中華そば」と言い直すと「あいよ」って、どっちにしても愛想はないけど作ってくれる。そんな親父が暴行を受けるなんて。なんだかなぁ。
 そもそも、その容疑者が同じ味を作れるのなら、青葉のヒットの後でも作ればよかったのだ。なんせ青葉は、一時の人気店じゃない。もう十年以上も大人気店なんだから、同じ味を出せれば、それなりに繁盛するはず。できないから逆恨みするんですよね。一ファンとしてはさみしい事件だ。