ものすごく美味しいパスタができた。

 土曜日から、メニューを一部変更するのだが、そのときの目玉商品が
SweetBasilのクリームソースなのだが、そのための写真を取るため、今日始めて、お試しでなく、フルサイズで作った。いやぁ、美味しかった。何種類も試したバジルペーストと、カルボナーラで人気のクリームソースが基本、チーズ&にんにくで旨みを引き出し、具材のホタテとアスパラガスがボリュームと食感を増幅。最後に自家栽培のフレッシュバジルの香りで決めると。ああ幸せ!味、香、食感、店の名前をつけても恥ずかしくないできになりました。
赤いトマトソース、白いカルボナーラに続いて、緑のバジルソース。3色出揃いました。せっかくだから、黄色いのとか、青いのとか、作りたいけど思いつかん。黒いのならすぐ作れるけど・・・。
 あ、しまったスープパスタも作らないとなぁ。こちらはレシピより器が無い。

散髪

 髪が伸びてきたので、切りました。普通、髪を短くすると若返るものですが、なんか帰ってオッサンになったような・・・。なんか、白髪がさらに増えているようで、見方によっては、40後半でも通じそうです。困ったもんだ。

市長選

 岡山の市長選挙の話。
先日の衆議院選のときに、民営化反対で自民党の後押しを貰えず、立候補を見送った人が、立候補している。ちなみに、衆議院選は現職の市長が当選したことにで、今回の選挙なわけで、これが当選すると、入れ替わりという変な形となる。衆議院選に出で戦わなかったのは、このためなのか?
 別に、なにも悪いことは無いのだけれども、入れ替わりというのも変な気分である。(もちろん、当選しないとわからないが)

ばーんの3次予選

 をちょっとだけ覗き見。流石にみなさん上手い。実はこの大会の運営においらもちょっと協力しました。椅子とテーブルが不足しているというのでお店から貸し出しただけですが、少しとはいえ協力した大会がいい感じでよかったです。おいらも頑張らないと。

10月になりました。

 やっと涼しいはずが、今日はちと暑苦しいかな。日差し強かったし。
最近、よくくしゃみがでるし、体調には気をつけよう。そういえば、今日、お店のチラシができた。5000枚。500枚は取っといて、500枚は知り合いの店においてもらおう。残り4000枚は自力ポスティングだ。がんばんべぇ。

勧誘

 ネットワークビジネスの勧誘らしき話があった。おいらもネットワークには一枚かんでいるので、すぐにピンと来たが、どの場合でも共通するのは、頑張ればお金持ちなるチャンスがあるビジネスであって、ただの美味しい話ではないということ。ちなみに詐欺まがいの話も多い。そしてハイテク関連の売り物はやめたほうがいい。(いいものならすぐに量販されて陳腐化する)。ちゃんとした話と仮定した場合、こういう人は向いている。
・なんといってもお金が好きな人。お金に対する執着心がある人。
・よいしょ系の会話が得意な人。やっぱり営業ですからね。
・せっかちじゃない人。(いいことないです)
ちなみに私は、どれをとっても向いていないので、ダメです。ちなみに、こういう人は向いていないので、辞めましょう。
・人間関係は、浅く広くの逆の人。
・お金は大事だけど、欲しいけど、あまり執着心は無い人。
とまぁ、最近、そういうの多いので、書いてみました。参考にしてください。