庭にアサツキと水菜を植えてみました

水菜
水菜
アサツキ
アサツキ

日当たりの悪い庭ですが、ほっておくのも資源の無駄なので、昨年に引き続き浅葱を植えました。このまま、ほとんど放置です。2ヶ月ぐらいで薬味として食べられると思いますが、11月下旬に長ネギの収穫が始まると、そっちが優先になるのであまり消費しません。長ネギがなくなった春先からGWぐらいの短い間だけ食べます。

耕したところが余ったので、水菜の種を蒔いてみました。日当たり悪いけど育つかなぁ。

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