夏野菜のピークは過ぎて豊作だったトマトも新しい花が咲かなくなってきた。少々、物足りない気分なので、簡単に育つスプラウトでも育てよう。
と言うわけで、写真の左が100円均一のカイワレダイコン。右側が2年以上前のスプラウト用のカラシナ。容器は豆腐のパック、培地はキッチンペーパーです。与えるのは水だけ。ええ、液肥なんて使いません、水道水です。
スプラウトは、成長が早く、手軽に観察できるし、日当たりも適当なんで、普段座っている机やパソコンの脇なんかで育てるのが楽しいです。逆に、簡単だからといって機が着かないような場所においておくと、干からびたり、逆にカビてしまったりしがちです。