素晴らしいですね。新しい芽が出てくる、もしくは出そうな部分を残して収穫しているとはいえ、これで何度目の収穫でしょう。炒め物をするときなど、当たり前のように収穫しているのに、気が付くと復活成長してきます。
もともと水辺の植物という事ですのでプランターとセルに種まきして、受け皿へたっぷりになるように水耕栽培の肥料を与えつつ育てています。結果としてはプランターでもセルでも順調ですので土は支えるため量で十分のようですが、槌が少ない=保水力がないという事なので大きめのプランター、深めの受け皿で育てるほうが楽ですね。水耕栽培に適しているみたいですが、わざわざセットするだけ面倒というものです。アブラムシやアオムシなどの厄介な害虫にも強いようで虫食いはバッタがちょっとカジルぐらいです。
ベランダ菜園なんかで超オススメです。なんてったってシャキシャキしてて美味しいです。