気がついたらアスパラガスが出ていました。ほんと気がついてよかった。２本を収穫。そういえば、アスパラは２株あったと思うのですが、一株しか出てませんね。無くなっちゃったかな。

　窓から庭を見ていたら、アスパラの根元に猫がいる。私と目があったあとどっかに行きました。って食べてるじゃん。一番おいしいところだけ！

　２株あるアスパラガス。１株しか出てこないのが心配ですが、なにはともあれ一本だけ収穫しました。かるくゆでて食べてみましたが、凄く甘くておいしかったです。アスパラの取り立てがこんなにも美味しいものだとは知りませんでした。

　アスパラガスが出てきました。ちょっと発芽が遅かったですが、今年も生えてくるようです。でも太いのができないっす。

　アスパラガスを始めて収穫しました。今年生えてきた２本目ですが、放置した１本目が立派な割りに２本目は細いです。最初のやつを収穫すればよかったなぁと思います。
　折り取る際のポキっていう音が気持ちよかったです。

　今シーズン最初のアスパラガスです。小指ほどの太さですが、それでも昨年より立派です。写真に昨年の枯れたのが残って写っているので違いがわかると思います。楽しみが広がりますね。

　最初にでたのは、5月4日のことだから、この2本目まで2本目が出るまでに80日も要したことになります。最初の数本を残しておいて、次々と生えてくるようになってから収穫を開始するとアンチョコにはありますが、この調子ではシーズンが終わってしまいそうです。「1年目から収穫できる」って書いてあった根株を買ってきたんですが、なかなかどうして難しいんですね。

アスパラガスの花が咲きました。とても綺麗です。
　ごつい根株から、タケノコみたいにアスパラが生えてきて、それが細かく枝分かれして繊細な葉と花をつけます。ちょっと驚いています。その意外性が素敵です。こういうのってスーパーに売っているの買うだけでは絶対に解りませんよね。

　最近、病んでいたり忙しかったりで見てなかったのですが、アスパラガスがもう一本出ていました。たしか３株植えたはずですが、これで２株目が動き出したことになります。早く食べたいのはやまやまですが、最初の数本は株を充実させるために収穫しないで、もう十分だろうと思ってから出てくるのを収穫するつもりです。待ちきれないです。

　ひょろひょろ伸びていたアスパラガスが枝分かれしました。実にへんてこな植物ですね。面白いです。それにしても３株の根を植えたはずですが、これ一本しか出てきません。他の株はダメなんでしょうか。っていうか、大丈夫かダメか、どうやって判断すればよいのでしょう？掘り返すしかないのかな。