再びさばを買ってきた。スーパーの魚屋さんで丸ごと一匹買おうとしたら、降ろしてくれるというので、お願いしたら、えらく小さくなってしまった。塩焼きにする予定だったのに、そんなに贅沢におろさなくても良かったのに・・。
　ということで、塩焼き。この次期のサバってほっとに脂がのってないねぇ。ぱさぱさになってしまった。味噌煮のほうが良かったかな。