フキの収穫

 フキを収穫しました。茎?の部分は煮物に。葉っぱの部分はフキ味噌にしました。美味しいです。
 フキ味噌っていうとフキノトウから作るってイメージですが、葉っぱから作っても十分に美味しいです。買ってきた地下茎を植えてから3年目かな。ようやく恩恵にあずかりました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA