今年の春に掘り上げたアサツキです。増えてますねぇ。青ネギのように薬味にしたり、単体でヌタも美味しいです。早春のころに株ごと食べても美味しいらしいですね。株分けしたのは初めてですが、ちゃんと出てくることを祈ります。