秋なす

 初夏のナスはダメでしたが、成長が遅れたのが幸いして?選定も何もしていないのに秋茄子になりました。普通に美味しいですね。豊作ではないですが、私が食べる分では十分です。

モロヘイヤが乾燥してしまった

4日間開けたら、モロヘイヤが水不足で痛み始めていた。しおれていても復活するけど、こうなると、この葉は復活しません。まぁ、仕方ないですね。全体的には復活したので良いでしょう。
 モロヘイヤは、そろそろ花が咲いて栽培が終わりを迎えます。そうならないためにも一生懸命食べないと(笑)

ゴーヤの収穫

 夏は終わってしまいましたが、わが庭では今年初物のゴーヤです。初期の育成が良くなかったので、最近まで花が咲きませでしたので、この時期に初物です。他にも実がついているので10本ぐらいは収穫できるかな。
 庭にあるネギ、ツルムラサキ、昨日収穫したピーマンで炒め物にしました。ゴーヤとビールの組み合わせは最高ですね。

ホウレンソウの種まき

 ホウレンソウの種まきをしました。庭です。先週は夏まきホウレンソウの種まきをしましたが、種がぜんぜん違います。洋物の血統は種が丸っこいのですが、和物はトゲトゲです。種を見ている限りでは同じ作物とは思えないですね。
 それはともかく、ホウレンソウは発芽が栽培の要です。土の水分が種に伝わるように、まいた後はしっかり抑えます。これが要です。