わさび菜と一緒に種まきしたカラシ菜です。発芽が２日ぐらい遅れてますね。しかも発芽率が悪い・・・。３年前のタネだからかな(汗）

　カラシナの種も蒔いています。バラマキですが、結構上手に蒔けた様で満遍なく発芽してくれました。何時も偏るので奇跡ですね（笑）
　バラマキって言うと簡単なような気がしますが、程よい感覚で均一に蒔くのって難しいです。一晩、水に浸した種ならなおさらですよね。何か良い方法は無いでしょうか？
9月某日　虫に食われて消滅しました。

　蕾が出来ていたのを収穫してみました。種まき後６０日ぐらいです。だいぶ茎が伸びてますね（笑）。しかしながら、食べ方が良くわからない。葉っぱなんだからと「おしたし」にしようと茹でると美味しそうな香りが・・・。これは期待できると思ったんですが、ちょっと違いますねぇ。この食べ方はベストじゃないです。今週末には全撤収する予定なので、それまでに調べたり考えたりしないとね。

　チンゲンサイの芽はダメになりそうですが、からし菜のほうは綺麗に出揃っています。昨年の経験からすると、レタスやチンゲンサイは青虫系の虫に弱いのですが、からし菜はアブラムシの被害にあいやすいようです。今年はどうかな。

　種を蒔いて丁度一週間。双葉が出揃った感じです。スプラウト用の種なんですが、今のところ順調です。昨年も、それなりの大きさまで成長したし、大丈夫じゃないかなぁと思っております。

　空いたスペースにカラシナの種を蒔いてみました。この種、スプラウト用の種なんですが昨年も収穫できたので大丈夫でしょう。
　でもカラシナってアブラムシが着きやすいんだよね。