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イタリアンパセリの種まき

 イタリアンパセリは2年草らしいです。現在育てているものに蕾ができていて、咲いたら終わりみたいです。ですから、大きめのポットに種まきしました。2株から3株が成長すれば十分かな。花がが咲き終わって撤収するころは本葉が出始めるところまで成長しているのが理想ですが、そんなに旨く行かないかな。

イタパセは元気です

 とても丈夫なイタリアンパセリ。ミニプランターで栽培していますが消費量が少ない野菜で食べきれません。リーフレタスでサラダするときには必ず収穫しているのですけどね。
 こういったハーブ類をサラダに入れるとドレッシングとか調味料をとか少なくしても食べられますね。

イタパセ登場

 イタリアンパセリ、略してイタパセ。サラダやパスタの飾りに重宝するイタパセを育ててみることにしました。写真は種まきから3週間ぐらいたってますか。時間がかかりましたね。さらにミニプランター全体に種まきしたことを考えると発芽率も悪かったようです。
 こんなことを書くとイタパセに起こられますが、衝動買いした種をなんとなく育てているだけですので、ぼちぼち水ぐらいあげましょう。