ほうれん草の成長が遅いです。何でだろう。あ、もしかして石灰不足かな。ほうれん草って酸性土壌は苦手だって何かで読んだぞ。

　ほうれん草の種を蒔いてから４週間。ようやく本葉がでてきました。成長がゆっくりですね。種袋だと２ヶ月もあれば収穫できそうだったけど無理でしょ。これじゃ。

　夏まきほうれん草も発芽していますが、スイスチャードに比べるとバラバラです。ほうれん草って発芽が一番難しいようなと思っているので、このぐらいで合格点でしょう。
種袋によると、時期をずらして寒くなるまで栽培できるようなので期待しましょう。いやほうれん草だから、冬でも栽培はできるでしょう。年中栽培しちあ作物ですよね。

　夏蒔きサラダホウレンソウの種を蒔いてみました。ホウレンソウは寒い時期に食べるものですが、本当に大丈夫でしょうか？種袋には一カ月ぐらいで収穫できるって書いてあります。

　水耕栽培のホウレンソウは猫に食害されてしまっていますが、庭のホウレンソウは被害がすくないようです。なんとか収穫できそうです。

　庭にも植えておりますが、苗があるので水耕栽培にもセットしてみました。考えてみれば、私の、ペットボトル栽培装置にセットしたのは初めてかもしれません。庭のものと比べながら観察したいと思います。

　昨シーズンは失敗に終わったホウレン草。今シーズンも種まきを行っています。ほうれん草は簡単だといいますし、発芽したら成功したも同じなんていう人もいますが、どうしてどうして、我が家では難しい植物と位置付けられております。事実、あまり収穫できていませんからね。

　今年のホウレン草がスタートしました。昨年は発芽に苦労しっぱなしで何度も蒔きなおしましたが、その経験を元にしたらスムーズに出ました。大切なことは「何もしないことです」、これが一番確実です・・・（汗）。
　袋から出した種を普通に種まきして、たっぷり水を与える。それだけですね。前処理しようとか、苗作りしようとか考えないほうが良い結果を生むようです。
　水耕栽培しても良いのですが、昨年の発芽の苦労を考えると土での栽培のほうが向いていると思います。

　発芽に大変苦労したものの、沢山収穫したほうれん草。花芽がでてきたので、全部収穫、撤去いたしました。
　反省と教訓としては
「芽が出ないからといって、あれこれしないで、ほったらかしにしておく」
という事につきます。無事に発芽さえすればあとは何もすること無いです。

　昨年の晩秋に植えたほうれん草、３月ぐらいから時々収穫して食べていたのですが、最近の暖かさで急成長したようで、ぼうぼうです。密集しているからか、茎が伸びてしまい市販のもと比べると違う植物のようですが、間違いなくほうれん草。取立てのほうれん草は最高に美味しいです。なお写真では解りにくいですが、蕾が出始めている株もあるので、どんどん食べないとダメになってしまいすね（笑）