エンサイの収穫が始まりました。根元を見ると脇芽も出始めていますので最初の収穫適期です。この脇芽を残しておくとまた生えてきますからね。これで炒め物の葉っぱには困りませんね。
月別アーカイブ: 2010年6月
ピーマンの苗が定植したものより元気
ナスを水洗い
トマトが黄色くなった!
今シーズン、一番最初に実が熟してきたのは、イエローアイコの拾った種、F1種だからいわゆる雑種です。この種、お彼岸の時に母の墓参りの寺の脇で栽培されていたトマトの落ちた残骸から拝借したものです。収穫したら仏壇にあげるべきですかね。
F1種の種を育てても、同じ品種にならないというのは解るのですが、実際に育てたのは初めて。黄色いのは遺伝したとして、あの形が揃って完熟しても実が割れず、身がしまっていて甘いスーパー品種。アイコとは思えませんね。って、そこまでアイコの品種をほめておきながら、今年はアイコを育ててないのです(汗)昨年は食べきれず、調理用に回ったため、だったら最初から調理用をと思ったのからなのですが、やっぱり育てたかったかな