ブロッコリー ブロッコリー美味しい 2012年2月26日 wakusan コメントをどうぞ 脇芽が主役のブロッコリー。取り立てをゆでて食べました。ちょっと取り遅れたかなぁと思ったのもありましたが、マジでおいしいです。やっぱり野菜は採れたてだなと思います。
キャベツ 2012年2月26日 wakusan コメントをどうぞ 越冬したキャベツ。小さいけど、なんとなく結球しようとしている雰囲気はありますね。今後は暖かくなって成長するでしょうけど、トウも立つからなぁ。どっちが先かな。
芽キャベツ 芽キャベツをちょこっと収穫 2012年2月26日 wakusan コメントをどうぞ 株が大きくならなかったので収穫も少ないですが、なんとか収穫です。枯れてしまうようなことはないので、植物としては丈夫なんでしょうけど、満足に収穫するのは難しいですね。
あさつき アサツキの新芽 2012年2月26日 wakusan コメントをどうぞ アサツキの新芽です。さいしょから、ちょっと太めの芽が出るんですね。うまそうです。秋田では、雪の下に埋まっている芽を食べるんだって。NHKでやってました。
カブ コカブの収穫 2012年2月26日 wakusan コメントをどうぞ 昨年の秋から放置していたコカブが、いつのまにやら大きくなっていtな尾で収穫しました。いつだったか見たときは、パチンコ玉ぐらいだったのにと思いながらです。今年の1月~2月は寒かったのですが、少しずつ成長していいたのですね。 コカブは、青虫や黒虫さえ対策できれば簡単です。今回は冬の時期の栽培でしたので虫がいなかったのですね。浅漬けにして頂きます。
とまと ひょろひょろトマト 2012年2月18日 wakusan コメントをどうぞ せっかく発芽させたのに大切にしていないトマトの苗。想像以上にひょろひょろしてますね。まぁ、トマトの場合に限っては大丈夫でしょう。植え付けするときは深く植えるし(そっから根がでますから)、成長力がありすぎで草ボケするよりは貧弱ぎみのほうが良い結果を出すこともある。っていっても、ちょっと極端かな。 今年は精神的に厳しくて、なんやかんやの気力が足りないので楽しいことなのに、積極的に世話していないのです
とまと 発芽 2012年2月1日 wakusan コメントをどうぞ 給水から4日目。種から根が出てきました。スイートトマトが3つ、アイコが3つ、シシリアンが7つの計7粒。小さいポットに蒔いて、ホットカーペットの上に移動です。この方法で上手にできればよいと思っているのですが、種が小さくて、根が出たところを下に向けて蒔くのが大変なんです。家にはピンセットないしなぁ。