昨年の秋から放置していたコカブが、いつのまにやら大きくなっていtな尾で収穫しました。いつだったか見たときは、パチンコ玉ぐらいだったのにと思いながらです。今年の１月～2月は寒かったのですが、少しずつ成長していいたのですね。
　コカブは、青虫や黒虫さえ対策できれば簡単です。今回は冬の時期の栽培でしたので虫がいなかったのですね。浅漬けにして頂きます。