大事なことを報告し忘れていました。３日前、１４日にズッキーニを収穫しております。今年の初収穫はもちろん、栽培どころか食べるのも始めてだったりします。どっちかっていうと、イタリアンな食材と言うイメージなので、ベーコン、トマト、タマネギと一緒にオリーブオイルを使い、洋食な感じに炒めて食べました。不思議な食感で美味しい！
　カボチャの仲間らしいのですが、食材としては別物ですね。まだ小さくて硬いナスのような中身にキュウリの皮をつけたような感じ。見かけによらずクセの無い味なので、色々な料理に使えそうです。