100円の魚

 昨日、スーパーで見切り品の魚、ニシン2匹100円を買ったのだが、どうも臭う。白子を取り除いていないのが気になる。においを誤魔化そうと味噌で煮たけど、不味い・・・。不味すぎる。食えたものではない。
 そして今日も懲りずに買ってきた。サワラの切り身100円。本当は味噌漬けにして明日食べるのが旨いのだが、鮮度が悪いと思われるのですぐに塩焼きにする。ちょっと塩が多いが大丈夫。半分は明日の朝ごはんにしておこう。

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