昨夜、スーパーで半額になったサバを購入（頭と内臓を取っただけの一匹）。今朝食べようと思ったのだが・・・・なんと、冷蔵庫に入れるの忘れているっ！
恐る恐るパックを取るが、異臭はしていなかったので、とりあえず半身にしてみる・・・が、身が「でろでろ」な感じ。味の濃い味噌煮にしたのだが、サバ自体の味の衰えは隠せず・・・はぁ。ごめんねサバちゃん。